Güney Ege'deki sıcak yaz günlerini ferahlatan lezzet!
Kışın kar yağdığında özel kuyulara gömülerek saklanan karların yazın pekmez ya da meyve şurupları ile tatlandırılmasıyla hazırlanan helva, getirdiği ferahlık ve damakta bıraktığı meyvemsi tat ile yaz aylarının vazgeçilmezi. Doğal kar ile vişne şurubunun karıştırılmasıyla elde edilen hâli “Nazilli Kar Helvası” adıyla coğrafi işaret tescilidir.
